海南日?qǐng)?bào)：瑞今百萬頭生豬屠宰加工項(xiàng)目今天試投產(chǎn) 作者：  發(fā)布時(shí)間：2013-05-30 00:00:00  信息來源：海南瑞今投資控股有限公司  瀏覽量：

                                      

                                                                                                  瑞今畜產(chǎn)品加工園          

                                                      

    本報(bào)金江5月29日電 （記者陳超 通訊員黃華師 王家專）海南黑豬聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，但普通市民想吃到貨真價(jià)實(shí)的黑豬肉，卻難找到放心攤點(diǎn)；同時(shí)，海南黑豬產(chǎn)業(yè)卻離海南農(nóng)業(yè)支柱性產(chǎn)業(yè)目標(biāo)尚遠(yuǎn)。這種局面，或?qū)㈦S著今天在澄邁試投產(chǎn)的瑞今百萬頭生豬屠宰項(xiàng)目而改變。
    據(jù)介紹，海南瑞今畜產(chǎn)品加工園一期100萬頭/年的生豬屠宰加工項(xiàng)目，總建筑面積2.6萬多平方米，總投資2.4億元。屠宰采用歐盟兩段排酸冷鮮肉生產(chǎn)工藝，引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)線，其中的二氧化碳擊暈、立式蒸汽燙毛隧道、全自動(dòng)劈半、全自動(dòng)剖腹、歐盟兩段排酸、精細(xì)冷分割等設(shè)備和技術(shù)都具有世界領(lǐng)先水平。產(chǎn)品種類包括：冷鮮白條、冷鮮分割肉、分割小包裝、豬副產(chǎn)品及凍品等。是省內(nèi)首個(gè)提出建設(shè)百萬頭以上生豬屠宰和首個(gè)按五星級(jí)及歐盟標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的項(xiàng)目。
    海南瑞今投資控股有限公司于2008年成立全資子公司瑞今畜牧業(yè)有限責(zé)任公司，全力構(gòu)建省內(nèi)乃至國(guó)內(nèi)第一家“海南黑豬綠色全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)企業(yè)”，涵括生物飼料、黑豬保種繁育、養(yǎng)殖、屠宰及深加工、冷鏈連鎖銷售等全產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，其中瑞今黑豬養(yǎng)殖總投資達(dá)6300多萬元，總規(guī)模已達(dá)10萬余頭；瑞今黑豬?？诮K端銷售網(wǎng)點(diǎn)體系初具規(guī)模，同時(shí)加快物流集散中心冷藏庫(kù)、速凍庫(kù)和預(yù)冷庫(kù)的建設(shè)，周轉(zhuǎn)庫(kù)、冷鏈車隊(duì)將隨著銷售網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展逐步完善。2013年4月，瑞今肉類深圳分公司成立，主要面向粵港澳地區(qū)銷售黑豬鮮肉產(chǎn)品，已成功簽訂了超過2千萬元的供應(yīng)合同，現(xiàn)正在籌備成立北京、上海、武漢、廣州等地分公司，以滿足廣大消費(fèi)者需求。
    全國(guó)政協(xié)人口資源環(huán)境委員會(huì)副主任鐘文出席今天的試投產(chǎn)儀式。

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